Am 29.03.2026 lud die DLRG-Jugend gemeinsam mit der Frauengemeinschaft Königheim zum Hippen backen in den Pfarrsaal ein. Ab 14 Uhr wurden in Kleingruppen Rezepte ausgetauscht, Teige angerührt und nach und nach die ersten Hippen zubereitet.
Von Jung bis Alt konnte jeder von unseren erfahrenen Bäckerinnen lernen und schließlich auch selbst Hippen backen und rollen. Bei Kaffee, Kaba, Vanilleeis und Sahne wurden die rund 800 gebackenen Hippen anschließend zusammen mit weiteren Gästen verköstigt. Besonders spannend war es, die geschmacklichen Unterschiede zu entdecken, die je nach Familienrezept und Backweise immer wieder variierten. Zwischendurch blieb auch Zeit für Gespräche und den Austausch von Tipps und Tricks rund ums Hippenbacken, wodurch auch das gesellige Miteinander nicht zu kurz kam.
Vielen Dank an die Initiative Großgemeinde Königheim, für deren finanzielle Unterstützung, und natürlich an alle Bäckerinnen, ohne deren Wissen wir diese Aktion in dieser Art und mit dem entsprechenden Erfolg nicht hätten durchführen können. Wir freuen uns sehr, über die positive Rückmeldung aus der Gemeinde und die vielen helfenden Hände. Dank eurer Hilfe und Teilnahme an der Aktion können wir unsere Tradition des Hipppenbackens weiter am Leben erhalten.
Bei Interesse an den Rezepten könnt ihr euch gerne bei uns – der DLRG-Jugend – oder der Frauengemeinschaft Königheim melden